Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS
Четверг, 2024-05-09
Главная » 2021 » Август » 23 » Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов
01:12
Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов — Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина.
Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам. Учитывайте особенности древесины и такие нюансы, как свежесрубленные или хорошо высушенные дрова.
Выбор качественных продуктов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра и даже сладостей, - завершающий этап в подготовке к процессу.
И когда разожжете огонь, определитесь со способом копчения: горячее или холодное, копчение-обжаривание или копчение с помощью ручной коптильни-пистолета. Следуйте простым шагам-рекомендациям и осваивайте копчение в кратчайшие сроки. Мы уверены, во время процесса вы получите массу положительных эмоций.

Название: Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов
Автор: Райхлин Стивен
Издательство: ХлебСоль
Год: 2019
Страниц: 185
Формат: PDF
Размер: 53,63 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов

Скачать с katfile.com
Скачать с file-upload.com
Скачать с oxy.st
Скачать с turb.cc
Категория: Разное | Просмотров: 60 | Добавил: Gunpowder
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]