Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS
Суббота, 2024-12-28
Главная » 2018 » Апрель » 26 » Исламская кухня
17:36
Исламская кухня

Исламская кухня — "Исламская кухня" - одна из немногих в русскоязычном сегменте научно-популярных книг, которая знакомит с историей и культурой исламской гастрономии и кулинарии. Автор Лилия Зауали исследовала источники Х-XI веков, что и стало основой содержания. Половину издания составляют рецепты и комментарии по приготовлению различных блюд, напитков и соусов. В качестве иллюстраций использованы средневековые миниатюры.

Название: Исламская кухня
Автор: Лилия Зауали
Издательство: Новое литературное обозрение
Год: 2008
Страниц: 98
Формат: PDF
Размер: 78,44 МБ
Качество: Отличное

Категория: Разное | Просмотров: 172 | Добавил: Gunpowder
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]