Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS
Пятница, 2024-12-27
Главная » 2019 » Февраль » 24 » Казанское угощение
20:55
Казанское угощение

Казанское угощение — Казань – древнейший город Восточной Европы, бывший булгарский торговый центр, столица Казанского ханства и губернии, современного Татарстана – славится богатыми традициями, обычаями, формировавшимися веками. Книга представляет собой своеобразную энциклопедию казанской кухни, в которую вошли исторические сведения, легенды, предания и традиции, связанные с приготовлением блюд и угощений; здесь рассказывается о трапезе горожан и сельских жителей, культуре принятия пищи; приводятся наставления, слова татарских просветителей и исторических личностей, а также даются рецепты любимых блюд татарского народа.
Открытки, фотографии XIX – XX веков, литографии, картины современных авторов раскрывают тему, помогают наглядно увидеть атмосферу и почувствовать дух эпохи тех времён.

Название: Казанское угощение
Автор: Бушков Р. А.
Издательство: Заман
Год: 2017
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 11,29 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Категория: Разное | Просмотров: 104 | Добавил: Gunpowder
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]