Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS
Вторник, 2025-02-04
Главная » 2021 » Сентябрь » 26 » Китай кулинарный
14:08
Китай кулинарный

Китай кулинарный — В книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы и рецепты их приготовления. Кроме специфически кулинарных, текст насыщен разнообразными культурно-историческими сведениями и информацией о лучших современных производителях и заведениях в сфере общественного питания. Читатель получит представление о пищевых привычках, застольных предпочтениях китайцев и о том, как эти явления связаны с китайской традиционной медициной и традиционными праздниками.

Название: Китай кулинарный
Автор: Щепин К.
Издательство: Международная издательская компания «Шанс»
Год: 2021
Страниц: 297
Формат: PDF
Размер: 63,41 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Категория: Разное | Просмотров: 76 | Добавил: Gunpowder
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]