Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS
Пятница, 2024-12-27
Главная » 2020 » Февраль » 2 » Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном
19:58
Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном

Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном — Украшение готовых тортов, пирожных, печений и пряников – не только последний штрих в создании праздничного вида вашего кондитерского изделия и огромное удовольствие. Для многих классических рецептов особенное украшение – это сложившийся за многие годы их традиционный, узнаваемый образ!
Эта книга научит вас простым и эффектным приемам работы с кремом, сахарной и безбелковой глазурью, марципаном, ганашем, чтобы с помощью минимального набора кондитерских принадлежностей испечь и украсить, с почти 300 подсказками-иллюстрациями, сказочный рождественский домик и новогодние имбирные пряники, сладкие сердечки для любимых ко Дню святого Валентина, «цветущие» пряники к 8 Марта и Пасхе, веселые печенья в форме любимых мультяшных героев.
Книга предложит рецепты приготовления нескольких видов крема – масляной меренги, творожного крема «Чиз», взбитых сливок, «мокрого безе» и сливочно-заварного крема «Муслим», советы по выбору красителей, а также множество рецептов и вариантов оригинального украшения праздничных тортов и аппетитных нежных капкейков.

Название: Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном
Автор: Шевченко А.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2017
Страниц: 65
Формат: PDF
Размер: 12,8 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном

Скачать с turbo.to
Скачать с katfile.com
Скачать с www.up-4ever.org
Скачать с oxy.st
Категория: Разное | Просмотров: 115 | Добавил: Gunpowder
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]