Главная » 2013 Январь 12 » Витамины и антивитамины / Матусис И. И.
17:17 Витамины и антивитамины / Матусис И. И. | |
В книге в распространенной форме рассказано о биологической роли витаминов в жизнедеятельности организма, проблеме витаминной недостаточности у людей и сельскохозяйственных животных. В соответствующих разделах книги освещены очередные вопросы: обмен веществ и круговорот веществ в природе, способы питания и пищевые субстанции, ферменты, функции витаминов в организме, коферментные функции витаминов, витамины и биологические мембраны, витамины и здоровье, водо- и жирорастворимые витамины, антивитамины. Предначертана для широкого круга читателей, интересующихся текущей проблемой, студентов медицинских вузов и биологических факультетов университетов. Название издания: Витамины и антивитамины Авторство: Матусис И. И. Дата выпуска: 1975 Издатель: Советская Россия Страниц в книге: 112 Тип файла: PDF Размер: 13 мб Скачать Витамины и антивитамины / Матусис И. И. | |
Категория: Разное | Просмотров: 214 | Добавил: zenj68 |
Всего комментариев: 0 | |